Uier handschoen maken

Datum: augustus 2002

Principe:

Een handschoen zichzelf laten opblazen door CO₂ productie.

Materiaal:

Uitvoering:

• Doe ca. 1-2 eetlepels zuiveringzout in een van de vingers (bv de duim) van de handschoen. 
• Giet in de andere vingers azijnzuur en probeer er voor te zorgen dat er nog geen azijnzuur in de duim terecht komt.
• Knoop de bovenkant van de handschoen dicht.
• Schudden maar.

Resultaat:

Door de CO2 productie blaast de handschoen zichzelf op.

Discussie en conclusie:

Het azijnzuur reageert met het zuiveringzout met als gevolg dat er CO2 gevormd wordt. Er wordt voldoende gas gevormd om de handschoen op te blazen.

Bruto reaktievergelijking: 2NaHCO₃ + 2CH₃COOH -> 2CO₂ + 2H₂O + 2CH₃COONa

Je kunt makkelijk globaal uitrekenen hoeveel gas er gevormd wordt.

Ca. 2 gr zuiveringzout = 2/82 = 0.024 mol. Er wordt dus ook 0.024 mol CO2 gevormd. 1 mol komt grofweg overeen met 22.4 liter (we werken hier niet onder normaalcondities), hetgeen betekent dat er ongeveer 0.5 liter kooldioxide gevormd wordt.

Opmerkingen:

• In plaats van azijnzuur kan men natuurlijk ook andere zuren gebruiken zoals bv citroenzuur.
• Ben voorzichtig bij het vullen van de handschoen, azijnzuur is een bijtend zuur. Bij huidcontact goed afspoelen.
• Als je niet met zuur wilt werken kun je hetzelfde bereiken door wat droog ijs  (vast CO₂) in een handschoen te doen, dat geeft spectaculaire resultaten.
• Je zou hier een demonstratiestunt van kunnen maken, door de toeschouwers alleen maar te laten zien dat je azijnzuur toevoegt.

Literatuur:

• Spelen met Chemie; 5 chemische proeven om zelf thuis te doen; Stichting C₃ (kaarten); 19??

Relevante websites:

• Stichting C3 (Communicatie Centrum Chemie)

08/02/2004