| Kunstmatige nevel | ![]() |
![]() |
Datum: mei 2003
Principe:
Door twee gassen met elkaar te laten reageren vormen we een nevel van salmiak.
Materiaal:
|
|
Uitvoering:
|
DOE
DIT EXPERIMENT ALLEEN IN EEN
|
|
Resultaten:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
De foto's zijn genomen op verschillende tijdstippen in het experiment. |
Discussie en conclusie:
| Bij dit experiment hebben twee gassen met elkaar gereageerd nl. HCl (zoutzuur) en NH3 (ammonia)onder vorming van ammoniumchloride oftewel salmiak (NH4Cl) hetgeen de witte nevel vormde. | |
| Het zoutzuur
hebben we gemaakt door de bereidingsreactie:
NaCl + NaHSO4 --DT--> Na2SO4 + HCl (g) Natriumchloride met natriumwaterstofsulfaat geven bij verwarming natriumsulfaat en zoutzuurgas |
Het
ammonia hebben we gemaakt door de bereidingsreactie:
2 NH4Cl + Ca(OH)2) --> CaCl2 + 2NH3 (g) + 2H2O Ammoniumchloride en calciumhydroxide vormen calciumchloride, water en ammonia. |
| Het
zoutzuurgas en het ammonia reageren nu met elkaar onder de vorming van
salmiak hetgeen de witte nevel vormt:
HCl (g) + NH3 (g) --> NH4Cl (s) De hierboven beschreven reactie is een gewone zuur-base reactie waarbij een zuur en een base met elkaar reageren onder vorming van een zout |
|
Opmerkingen:
Natriumwaterstofsulfaat wordt in feite gebruikt als vervanging voor zwavelzuur. Alleen is dit een veiliger manier van werken.
Een ander zeer bekend wiite nevel experiment is het diffusieaantoningsexperiment waarbij men aan de uiteinden van een transparante buis aan de ene kant gec. ammonia en aan de andere kant gec. zoutzuur plaatst. De gassen diffunderen in de buis naar elkaar toe en als ze elkaar tegen komen wordt een witte nevel van salmiak gevormd.
Salmiak (E510) wordt vaak aan drop toegevoegd om het de zoute smaak te geven.
Literatuur:
Relevante websites:
Achtergrondinformatie:
ZOUTZUUR
HCl. Geconcentreerde oplossing van HCl-gas in water. s.m. 1.19; 37 gewichts%, 12 n. Kleurloze vloeistof, ruw zoutzuur in geel gekleurd door sporen door sporen FeCl3, vormt aan vochtige lucht nevens, met ammoniakdamp geeft het een witte nevel van NH4Cl. Zoutzuur is een sterk zuur waardoor de meeste metalen worden aangetast.
Bereiding:
AMMONIA
Oplossing van ammoniak NH3 in water.
NH3 is een gas dat gemakkelijk vloeibaar verkregen kan worden.
Kpt. -33.7 °C. Bij -75 °C witte doorschijnende kristallen.
In water bij 0 ?8C onder normale druk lossen in een liter 1148 l of 0.875
gew.dln. NH3 op.
De s.m. van een oplossing van NH3 in water wordt naarmate deze NH3
bevat kleiner.
Sterke ammonia bevat ca. 25% NH3 s.m. 0.91. De oplossing reageert basisch.
Bij verhitten splitst zich het aanwezige NH4OH in NH3 + H2O.
Door koken verdwijnt NH3 geheel uit het water.
Ammonia geeft aan de lucht NH3 af, dat mety zoutzuur nevels geeft.
Bereiding:
a. Synthese van Haber: N2 + 2H2 <=> 2NH3
Druk van 200-300 atm. bij 500-600 °C. Ijzerpoeder als katalysator.
b. Uit ammoniakwater van de gas- en cokesfabriek. Bij de droge destillatie van
steenkool komt gas vrij, dat NH3 bevat, door het wassen van het gas
met water verkrijgt men het ammoniakwater.
c. Door het verhitten van geconcentreerde ammonia.
d. Door ontleding van een ammoniumzout met een base: 2NH4Cl + Ca(OH)2
--> CaCl2 + 2 NH4OH
Toepassingen:
a. Bereiding van ammoniumzouten.
b. Vloeibare ammoniak in koelmachines.
c. Bij de bereiding van salpeterzuur (ostwald), soda (Solavy) en
kunstmeststoffen.
d. In het laboratorium.
e. In de huishouding.
18-05-2003